आपको कभी-कभी लगता होगा कि हमेशा सेहतमंद खाने की ही बात करना कितना बोरिंग है। लेकिन यह हमेशा सच नहीं होता!
सप्ताहांत सामने है, तो अच्छे खाने की बात तो होनी ही है। सप्ताहांत की मस्ती के साथ ही पौष्टिकता को भी ध्यान में रखते हुए आपके सामने आज हम पेश कर रहे हैं एक ऐसी रेसिपी, जो न सिर्फ आपको सेहतमंद रखेगी, बल्कि स्वादिष्ट भी होगी।
तो इस सप्ताहांत, कुछ हरी सब्जियां और पत्तों को काट कर अपने माइक्रोवेव अवन में तैयार कीजिए वेजिटेबल थाई ग्रीन करी। स्टीम्ड राइस के साथ सबसे अच्छा स्वाद देने वाला यह व्यंजन आपके मुंह में स्वाद का वो अहसास भर देगा, जिसके लिए आप हमेशा से तरसते रहे थे।
हरी मिर्च- 6
स्प्रिंग अनियन- 3 (कटे हुए)
लेमन ग्रास- 4 (वैकल्पिक)
अदरक- 2 इंच के टुकड़े
धनिया पत्ती- 3 बड़े चम्मच
नारियल का दूध- 1 1/2 कप
नारियल- 1
नमक – स्वादानुसार
गुड़ – स्वादानुसार
जीरा पाउडर- 1 बड़ा चम्मच
तेल- 2 बड़े चम्मच
कटी हुई मिक्स सब्जी (अपनी पसंद की): 1 कप
[स्वादिष्टव्यंजनोंकीदुनियाकीबेहतरीनरिसीपीकेबारेमेंजाननेऔरउन्हेंआजमानेकेलिएअपनेस्मार्टफोनमेंडाउनलोडकीजिएसैमसंगमाईरेसिपीऐप)
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